KAMIS Cząber

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Rodzaj przechowywania

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia

Pozostałe informacje

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

Przepisy

Szpinakowe naleśniki z boczniakami Przygotowanie 20 min Gotowanie 20 min Porcje 4 Składniki: Ciasto: 100 g szpinaku 3 jaja 300 ml mleka 200 ml wody gazowanej 250 g mąki Szczypta soli Farsz: 1 cebula pokrojona w piórka 2 łyżki oleju 500 g boczniaków 1 marchew starta na grubej tarce 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki papryki wędzonej Kamis ½ łyżeczki chili Kamis 3 łyżeczki cząbru kamis Sól, pieprz do smaku 1. Szpinak podsmaż na patelni przez 2-3 min., dokładnie odciśnij. 2. Jaja, mleko, wodę, mąkę, sól dokładnie wymieszaj, zmiksuj na gładkie ciasto, na koniec dodaj szpinak i zmiksuj blenderem. 3. W płaskim garnku podsmaż cebulę, dodaj pokrojone w grube paski boczniaki, marchew, podlej wodą, duś pod przykryciem ok. 20 min. w połowie tego czasu dodaj koncentrat i przyprawy. 4. W tym samym czasie usmaż naleśniki, nadziewaj je farszem, zawijaj na kształt krokietów.

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Logotypy stron trzecich

FSC

Dodatkowe informacje

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna Cząber

Opis produktu

W czasie moich podróży zetknąłem się z dwoma cząbrami. Cząber ogrodowy, nazywany tez letnim, ma subtelny smak i aromat. Jego „kuzyn" - cząber górski, zwany zimowym, jest podstawą bałkańskiej przyprawy - czubricy. Delikatniejszy cząber ogrodowy nadaje wyśmienity smak potrawom z jajek. Najbardziej lubię go za delikatnie pieprzny smak i to, jak dodaje charakterystycznego, wyrafinowanego aromatu i lekkości tłustym, pieczonym i smażonym mięsom, fasoli, jarzynom, sosom i zapiekankom. Czy wiesz, że... cząber dodaje się pod koniec przyrządzania potrawy, bo przy dłuższym gotowaniu może wydzielać gorzki smak?

Pochodzenie

:Wyprodukowano w Polsce