KAMIS Przyprawa do kurczaka po staropolsku

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Rodzaj przechowywania

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia

Pozostałe informacje

FSC - www.fsc.org, Mieszany, Papier z odpowiedzialnych źródeł, FSC C151350

Przepisy

Kurczak z kurkami i bobem Przygotowanie 30 min Gotowanie 45 min Porcje 4 Składniki: 1 kg podudzi kurczaka 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka po staropolsku Kamis 3 łyżki oleju 1 cebula pokrojona w kostkę 250 g świeżych lub mrożonych zblanszowanych kurek 200 ml wody 200 ml śmietany 30 % 250 g obranego bobu 1 kiszony ogórek pokrojony w drobną kostkę 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1. Kurczaka oprósz przyprawą, skrop 1 łyżką oleju, dokładnie wymieszaj, odstaw na 30 min. 2. Na patelni podsmaż kurczaka z cebulą, dodaj kurki, podlej wodą i dodaj śmietanę. Duś pod przykryciem ok. 20 min. odkryj, dodaj bób i duś jeszcze ok. 20 min do uzyskania gęstego kremowego sosu. 3. Przed podaniem posyp ogórkami i natką pietruszki, podawaj z ulubioną kaszą.

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Logotypy stron trzecich

FSC

Dodatkowe informacje

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna Mieszanka przyprawowa

Wariant przyprawa do kurczaka po staropolsku

Opis produktu

Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.

Informacje o dodatkach: pozostały tekst

bez dodatku glutaminianu monosodowego

Pochodzenie

:Wyprodukowano w Polsce