KAMIS Wanilia - laska

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy

Flan karmelowy Przygotowanie 10 min. + czas studzenia Gotowanie 55 min.1. Porcje 6 Składniki: 500 ml mleka tłustego ½ laski wanilii Kamis 75 g cukru pudru 2 jaja 4 żółtka Karmel: 100 g cukru 100 ml wody 1. Mleko wlej do rondelka, wanilię przetnij wzdłuż, wyjmij z niej kryształki wanilii i wszystko razem wrzuć do mleka. Zagotuj i wystudź. 2. Jaja i żółtka utrzyj z cukrem ale tak żeby nie napowietrzyć ich, połącz z wystudzonym mlekiem, powoli wymieszaj. 3. W międzyczasie cukier podgrzewaj w rondelku, gdy będzie miał złoty kolor wlej wodę, gotuj aż uzyskasz jednolitą konsystencję płynnego karmelu, rozlej go po ok. 2 łyżkach do foremek żaroodpornych. 4. Masę z mleka i jaj rozlej do foremek, piecz przez 55 min w temp. 95°C. 5. Podawaj dobrze schłodzone. Przed podaniem wyjmij z foremek tak żeby karmel znalazł się na górze i spłynął.

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Dodatkowe informacje

Więcej inspiracji na stronie www.kamis.pl

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna Wanilia laska